Fim do feriadão com bolinho de chuva !!

Como passou rápido esse feriado prolongado né ?

Aqui na Selva, dia 03/09 é comemorado o dia do município de São Gabriel da Cachoeira.

Logo, a segunda dia 06/09, foi devidamente enforcada pelo município e só retornamos amanhã no dia 08/09. Bom né ?

Mesmo trabalhando ontem à tarde, deu p dar uma relaxada e recarregar minhas pilhas e começar tudo de novo amanhã..

Falando do título do post...

Bem, nunca fui uma exímia cozinheira, mas a vida na Selva tem sido uma experiência enriquecedora...O legal é que sempre gostei de invenções na cozinha, mas não tinha muito tempo e nem tão pouco domínio do fogão...
Aqui, estou quase uma Flavia Quaresma hahahaha

Com toda essa revolução culinária (comprei até novas panelas de aço inox rs) tentei hoje pela enésima vez fazer bolinhos de chuva...
E não é que deu certo ?? Ficaram lindos e deliciosos...

Agora, olha as minhas panelas novas...


Lindas demais né ? Um luxo....

Voltando ao bolinho...

Agora,o que eu gostaria de beber p acompanhar meus bolinhos de chuva, era um chocolate que aprendi a fazer com meus amigos gaúchos...Mas, fiquei com uma preguicinha e optei pelo meu pretinho favorito mesmo...




Mas a receita é assim ó :

• Leite em pó (de preferência o Nestlé Ideal. Já tentei fazer com o Ninho e senti diferença)
• Toddy (o Nescau também senti diferença rs)
• Maizena
  
• Açúcar
  

Então, vou explicar para duas xícaras, ok ?

No copo do liquidificador,dissolva 4 colheres de sopa bem cheias do leite na medida das duas xícaras de água.
Coloque 4 colheres de sopa de Toddy e 1 colher de sobremesa de açucar.
Adicione 1 colher de sopa, bem cheia de Maizena e bata tudo no liquidificador por + ou - 1 minuto.
Depois leve ao fogo até engrossar...

Meninas....é muito BOMMMMMMMM !!!


Bjs e boa semana !

Ale Lima